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【 【GUSTO】28cm黑鐵平底鍋 】
- 品號：1226674
- 1)使用台灣中鋼商業級鐵板
- 2)SGS美規 歐規認證通過
- 3)鍋身無噴塗任何化學不沾塗層
- 4)厚鐵板製程高溫不易變形
- 5)整隻鍋身能直接進烤箱
請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層
因此以下的步驟非常重要
純鐵需要耐心調養年度精選，這過程叫做 seasoning(開鍋)，只需在全新未使用的鍋子做一次
1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火
2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去
3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作
4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了
如此一來油脂與鑄鐵受熱結合，形成一層防鏽的保護膜，此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨，日久下來表面平滑略購買帶光澤，而且幾乎不沾鍋，比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑，可以用熱水加點鹽刮刷底部，洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾，最後再抹一層油，日復一日，越來越好用。
鐵鍋便宜使用注意事項:
1)避免酸性物出清特賣質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋
2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽
3)長時間購物不用(2-3週)須上油保養
4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火
官網獨家送你 5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩
1) 材質: 鍋身: 黑鐵鍋 手柄: 生鐵 鉚釘部份: 生鐵
2) 鍋身厚度: 1.5mm 手柄:3.0mm
3) 鍋身直徑: 28cm
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溜馬、熱火及公牛三隊正在爭奪東區最後兩個席次，都有輸不得壓力，公牛主場迎戰魔術，靠著Jerian Grant貢獻17分及傳出生涯新高的11助攻帶領下，終場以122：75大勝魔術，距離季後賽只有一步之遙。
本場比賽打起來毫無懸念，首節公牛就以34：13大幅度領先魔術，終場就以47分大勝魔術。
公牛Robin Lopez貢獻全隊最高的18分，外帶8籃板1助攻，Jimmy Butler攻下全隊次高的17分，外帶5籃板3助攻，公牛拿下近8場比賽的第6勝。
魔術Nikola Vucevic及Evan Fournier都攻下全隊最高的14分，Vucevic外帶10籃板2助攻的「雙十」成績，Fournier另外貢獻3助攻，魔術近8場比賽吞下7場敗仗。
公牛下一場比賽13日將在主場迎戰籃網，只要贏球就能晉級季後賽，輸球則淘汰。
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去年未闖進八強的輔仁大學，今年重新整頓旗鼓後，目前在預賽排名前四名，有望再度闖進八強，曾在HBL賽場上上演抄截大三元的「蘭陽小跑車」賴廷恩，希望這次能夠做好自己的本分，好好面對接下來的八強賽。
面對去年的失利，今年有望再度闖進八強，賴廷恩表示：「其實這次輔大很幸運，收到了幾個即戰力，像是曾祥鈞、吳季穎等等，雖然今年梁振宇沒打了，但是禁區有了曾祥鈞，我們禁區還是有一定的優勢，有了去年失敗的經驗，今年會打得更小心。」
至於賴廷恩也點出球場上的問題，他認為球隊有時候在贏的比較多的時候，容易失去專注力，希望未來在八強賽，還有最後幾天的調整時，能夠改善這樣的問題。
至於面對之後的八強賽，賴廷恩說會回去再多檢討，把最後幾場表現比較不好的地方做改進，然後好好面對比賽，希望今年能夠替輔大爭取到好的成績。
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