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商品訊息功能
- 口碑商品
- 品號:3480650
- 日本製
- 鍋體畜熱性高
- 一鍋多用,輕鬆處理冷熱料理
商品訊息描述
《長谷園伊賀燒》冷熱兩用•陶珍菜蒸煮調理盤(小)
伊賀粗土所製的鍋具,可說是「一器多用」的萬能土鍋。
一是可用於瓦斯爐或微波爐的【調理鍋具】,二是可直接端上餐桌的【食器】,三是可蓄熱的【保溫器】,最後是可利用氣化熱的【保冷器】。


《商品特色》
♦使用於微波爐:
微波的蒸氣化,與陶器特有的遠紅外線效果相加乘,能夠簡單蒸煮出保存食材營養與美味的料理。(※鍋底及鍋蓋浸泡水份後使用)
♦使用於瓦斯爐:
擁有優良的蓄熱性,即使熄火後也能利用餘熱繼續烹煮,再利用遠紅外線效果連食材內部都熟透,短時間就能完成美味料理。(※鍋蓋浸泡水份後使用)
♦烘培調理、使用於烤箱:
本商品可乾燒,也因此能用來烤地瓜、炙肉等。亦可用於烤箱。
♦使用於微波爐+瓦斯爐:
馬鈴薯等較不易熟透的食材,可先利用微波爐快速加熱一次,之後再以瓦斯爐烹煮。
♦保溫效果:
利用微波爐的微波,能將土鍋吸收後的水份變熱,蓄熱性高,加熱完畢後端上餐桌能維持長時間的熱度。
♦保冷效果:
水份開始蒸發時,產生的氣化熱能使鍋體冷卻,能有效保持食材鮮度,可稱上是餐桌冷藏室。(※鍋底及鍋蓋浸泡水份後使用)
從食材的裝盤、保存、調理到清洗,只需一器就能完成。
來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質,富含有機物質,蓄熱性及吸水性高,也因此被稱為「會呼吸的土」,伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份,在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性,能徹底蒸煮食材直達內部,並讓美味不流失。
備註
秒殺※使用前請先將鍋蓋沾取水份。
※本商品為手工製作,因此每件商品的尺寸、顏色等可能與相片有些許差異。
商品訊息特點
不可錯過
■ 尺寸:約直徑22×12cm、1.5kg
■ 材質:陶器
■ 附陶製篩板、隔熱墊、竹杓
■ 附日本原版食譜
■ 不可使用於電磁爐
■ 日本製
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台北市乳癌發生率冠全國,這些原因妳中了嗎?根據最新癌症登記資料,乳癌持續高居台北市女性十大癌症排名第一名,發生率每十萬人就有74.48人,高於全國的每十萬人69.1人,且為全國最高,台北市衛生局今(6)日表示,包括外食的高脂飲食、工作壓力造成的缺乏運動以及沒時間篩檢皆是背後因素。
台北市衛生局與乳癌防治基金會、台灣癌症基金會今日一同呼籲女性,響應三八婦女節,關愛自己健康,定期進行婦癌篩檢。
台北市衛生局健康管理處處長林夢蕙表示,台北市衛生局曾委託調查發現,台北市女性之所以乳癌發生率居高不下,除了部分民眾害怕檢查之外,幾乎與都會型的生活型態脫不了關係。
林夢蕙說,像是職業婦女因為上班時間長,往往難以配合醫療院所篩檢時間,即是其中一項原因,且不少人外食,飲食高脂,加上缺乏運動,皆是乳癌發生的危險因子;其他還包括未婚、沒有哺乳經驗或30歲後才生第一胎,家族病史等,也會增加乳癌發生機率。
台北市衛生局局長黃世傑指出,104年至105年12月底,衛生局已提供約19萬2000名女性免費乳房X光攝影檢查服務,其中有926人確診為乳癌;105年台北市45歲至69歲女性人數約51萬5000人,仍有逾6成女性尚未接受乳癌篩檢,特別提醒滿45歲女性約有2萬多人可以參加首次乳房X光攝影檢查,才好降低乳癌威脅。
鼓勵篩檢,台北市衛生局與台北市癌症篩檢醫療院所共同推動女性免費癌症篩檢悠遊卡加值金活動,只要是設籍台北市、年滿45歲到69歲,105年迄今尚未接受過乳房X光攝影的女性;以及年滿30至69歲,且3年內尚未接受子宮頸抹片者,即日起至健保特約醫療院所完成女性癌症篩檢後,即可參加「台北卡」集點兌換悠遊卡加值金活動,兌換悠遊卡加值金100元,活動自即日起至106年5月31日止。
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台北市首批多元化計程車今(21)日上路,有別於傳統計程車,不僅外觀不再是黃色,車種、費率更多元,即日起民眾透過計程車隊APP就能叫車,還有機會搭到賓士。北市公共運輸處表示,多元化計程車上路初期約有10多輛,預計今年6月底前會突破200輛。
配合交通部多元化計程車政策,北市公運處開放計程車隊申請籌設多元化計程車,目前有志英衛星車隊、敦南交通、QTAXI衛星車隊、皇冠大車隊、台灣大車隊、大豐衛星車隊、大慶大車隊、賓樂衛星車隊、羽博交通、藍天使衛星車隊、大都會衛星車隊及優良衛星車隊等12家業者取得資格,各車隊多元化計程車預計近期陸續上路。
多元化計程車採預約載客制,車輛不能在街上隨機載客或招呼站排班,民眾欲搭乘必須透過APP叫車,並可以依照喜好及距離選擇車輛搭乘,像是有車隊還提供賓士、BMW等車款,只要用APP選車,就有機會搭到。
如何使用APP叫車,目前每個計程車隊APP皆不同,民眾須個別下載計程車隊APP,註冊登入會員後,可以依照各車隊提供的車款選擇,不同的車款費率也會不一樣賠售出清。
多元化計程車除了搭乘方式有別傳統計程車,外觀顏色不再限制是黃色,費率也不同於「小黃」,各家業者可以依據車種、時段等因素調整,提供現金、信用卡、悠遊卡等方式付款。
北市公運處指出,多元化計程車因採預約車,可以減少計程車在路上空轉情形,有助於改善塞車,目前北市計程車約28000輛,初步規畫要在3年內輔導2400輛轉型為多元化計程車,讓計程車能更多元化經營。
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